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vendredi 7 septembre 2012

Brunch perse

Un jour, un ami m'a proposé d'aller bruncher d'une omelette à la feta. Je trouvais ça bien intrigant, et j'étais évidemment partante. Il venait de me faire découvrir le Byblos, qui est tout de suite entrée dans ma liste de valeurs sûres, un endroit où je suis retournée maintes fois et que je fais découvrir à tous ceux qui ne connaissent pas.


Le Byblos sert de la cuisine du Moyen-Orient "traditionnelle et familiale"; dès qu'on entre, on a vue sur la magnifique murale, et dès qu'on ouvre le menu, on sait qu'on va vouloir prendre tout un tas de petits plats pour mieux goûter à tout, même si on sait déjà qu'on reviendra. Le menu explique en outre les habitudes culinaires du Moyen-Orient, et le tout à des prix très doux.


La dernière fois que j'y suis allée, j'ai repris l'omelette à la feta. Je n'ai qu'un commentaire à son sujet : ESSAYEZ-LA POUR COMPRENDRE. Par exemple, demain.
Je suis également fan de leurs yaourts -j'ai pris celui à la betterave un nombre incalculable de fois... cette fois, j'ai testé celui aux aubergines.


Autre conseil : installez-vous dans la grande salle, qui a une décoration magnifique : porte, tapis perse, céramique... On s'y croirait.


Comme on était 4, on a pu essayer plusieurs plats : rouleaux aux épinards, purée aux fines herbes... Les déjeuners sont accompagnés de confiture maison et d'une corbeille de plusieurs pains ayant différentes saveurs (pain sucré, pain au sésame, ...)


Le café, inclus dans le brunch, est excellent, mais il est également intéressant de goûter le thé...


Plutôt que de bruncher, un de nos amis a choisi le plat du jour à l'agneau, qui a reçu de bons commentaires.


Je conseille d'y aller, d'y retourner, pour le brunch, le dîner, le souper, et tout essayer, plusieurs fois. :)

Prix : Brunch omelette au choix/café/pains et confiture 9,75 $ avant taxes et service.


lundi 18 juin 2012

La Syrie dans son assiette

Situé à côté du marché Jean-Talon, le Petit Alep sert une cuisine syrienne/arménienne goûteuse en portions généreuses dans une atmosphère incroyablement sympathique, et fait un très bon café !
Ça y est, j'ai déjà tout dit.


Je vais quand même vous détailler tout ça. On a débuté par un vrai taboulé, bien loin des versions de supermarché ne contenant presque que du couscous. C'est vert et c'est frais en bouche; un bon début. On a aussi testé le houmous, qui est exactement comme je l'aime : très citronné.


On choisi des plats du jour, qui débutaient ce jour-là par une soupe au poulet citronnée. C'est pas très présentable, mais ce qui compte c'est que c'était vraiment délicieux.


Les différents plats avaient des noms un peu imprononçables; ou peut-être que c'est juste une impression liée au fait qu'on ne les a pas lus, vu que le serveur nous les citait (je suis très visuelle). J'ai opté pour une sorte de pain de viande qu'il conseillait fortement, qui part très vite chaque fois qu'ils le proposent, et dont il ne restait que quelques parts en cuisine. Si quelqu'un connaît le nom de ce plat, faites-moi signe. Sinon, il est probable que j'y retourne, et là je penserai à tout noter sur place.


L'intérieur est constitué de boeuf et de pignons de pain; c'était un peu sec, mais super bon, de même que le yaourt qui l'accompagnait, et la portion était vraiment généreuse !!


J'ai également adoré leur café. Par contre, comme j'ai tenu à finir mon plat, je n'avais plus de place pour un dessert...


La salle est très belle, décorée d'objets orientaux, et le serveur était super sympathique.


Prix : autour de 13 $ les plats du jour avec entrée incluse.


Le Petit Alep est plutôt type bistro et son grand frère, l'Alep, situé à côté, est un restaurant ouvert seulement en soirée. Je les recommande chaudement.